Odun ve kömür ateşinde pişen lezzetler zarif atmosfer ve modern dokunuşlarla yeniden yorumlanmış Türk mutfağı… Londra’da Time Out tarafından “En İyi Türk Restoranı” seçilen The Mantl şimdi Bursa’da. The Mantl Bursa özenle hazırlanmış mezeleri ateşin ruhunu taşıyan kebapları ve imza yemekleriyle geleneksel ve çağdaş mutfak anlayışını bir araya getiriyor. Şık iç mekânı özgün kokteylleri ve misafirperver hizmetiyle benzersiz bir gastronomi deneyimi sunan The Mantl kısa sürede Nilüfer Belediyesi tarafından da “Örnek İşyeri” ödülüne layık görüldü.Balat’ın kalbi Ergin Concept içerisinde özel kutlamalar ve dost meclisleri için ideal bir buluşma noktası.
